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Clos Culombu
Créé en 1973 par Paul Suzzoni, le vignoble occupe 60 des hectares que compte la propriété. Depuis 1986 , l’exploitation a été reprise part Etienne Suzzoni le frère de Paul. Ces vignes, exposées plein sud entre le monte grosso (2000 m) et le golfe de calvi, sont cultivées suivant le mode traditionnel : sans engrais chimique ni désherbant. L’encépagement respecte la typicité du vignoble corse (Niellucciu,Sciaccarellu,Vermentinu). Les cépages de type méditerranéen (grenache,syrah,cinsaul) complètent l’assemblage des rosés. Président de la chambre régionale d’Agriculture, Entienne Suzzoni démontre année après que l’on peut à la fois mener des négociations au plus haut niveau tout en conduisant sa vigne et ses vinifications. Cette année les vins du Clos culombu défraient la chronique. En effet, le rouge clos 2006 et le ribbe rosse 2006 on obtenue l’argent à paris, ainsi que le blanc clos 2007. Par delà ces distinction, Etienne fait montre avec force et humilité, d’un grand savoir-faire qu’il rappelle la personnalité de son père Antone, disparu l’an dernier.
Texte écrie part le guide des vins.com et le guide nustrale.com
Le Jurie des guides des vins.com lui a attribué la note de 4 étoiles et demi.
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7.65 |
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